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食品中亞硝酸鹽檢測儀
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食品中亞硝酸鹽檢測儀

型號:YT-Y12 產品用途: YT-Y12食品中亞硝酸鹽快速檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備,能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸···   更新時間:2025-11-08

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產品用途:

YT-Y12食品中亞硝酸鹽快速檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備,能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》,食品中的亞硝酸鹽經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

儀器應用:

廣泛應用于餐飲檢測、食藥監局、衛生部門、肉制品食品深加工企業、商場超市、質量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產基地、各大食品安全監測系統等單位使用。

功能介紹:

安卓智能操作系統,采用更加**和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數據。一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。顯示方式:≥7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。光源采用進口超高亮發光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。

主要參數:

主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。雙波長冷光源,每個通道均配置405、528nm波長光源,標配**的光路切換裝置,專利光路切換功能可實現*多64波長,并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。光源亮度自動調節與校準智能恒流穩壓,光強自動校準,長時間連續工作光源無溫漂現象。內置新國家限量標準,與所測結果進行現場比對,并持續更新標準。不間斷進樣,連續檢測樣本編號自動累加。檢測項目可擴充。檢測結果可批量打印,批量上傳。檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。支持U盤存儲,標準USB接口,免驅動安裝。可配置大容量鋰電池,固件可升級

技術參數:

亞硝酸鹽檢測下限:1mg/kg亞硝酸鹽線性范圍:1-500mg/kg精度誤差:±3%線性誤差:±5‰穩定性:±0.001A/hr波長準確度:<2.0nm<>吸光度范圍:0.000~4.000ABS

操作步驟:

1.樣品前處理:
① 稱取0.5g(0.5ml)絞碎的樣品于試管中,加純凈水至25ml刻度;
② 超聲提取5分鐘,過濾備用。(若顏色較深,可加入0.5g活性炭,60℃水浴加熱10分鐘后,趁熱過濾)
2、對照樣品測試
① 取3mL樣品液,加入0.5mL純凈水;
② 搖勻后,移取2.5ml于比色皿中;
③ 將比色皿放入指定通道中,按“對照測量”
3、樣品測試
① 取3mL樣品檢測液,加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液;
② 室溫(25±5℃)放置10分鐘;
③ 移取2.5ml于比色皿中;
④ 將比色皿放入指定通道中,按“樣品測量”

亞硝酸鹽限量標準:

名稱咸肉臘肉板鴨中式火腿臘腸醬鹵肉制品類熏、燒、烤肉類油炸肉類腌漬蔬菜乳粉鴨配合飼料雞鴨豬濃縮飼料牛(奶牛、肉牛)精料補充料玉米草粉魚粉、肉粉、肉骨粉餅粕類、麥麩、次粉、米糠燕窩
限值(mg/kg)<150><150><150><150><150><150><150><150><20><2><15><20><20><10><25><30><20><30>
參考標準GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2760-2011GB 2762-2011GB 2762-2011GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006GB 13078.1-2006衛生部臨時標準
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